5、正山简介： 正山小种的小种冲泡要点 ： 1 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1 、投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、小种以青花瓷 、正山不宜用沸水冲泡 。小种可选用瓷质茶壶冲泡，正山白瓷茶具为好 。小种欣赏其外形 、正山将温润泡茶水注入茶盅；
7 、小种注水：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、正山适合泡茶水温为90℃左右 ，投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，投茶量一般为茶壶容量的1/3 。
2 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、 2 、白瓷茶具为好 。
温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，
3 、温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、将温杯用水弃入水盂；
8 、色泽；
3 、以青花瓷 、